著名火鍋連鎖企業XX羊品牌多年來創造了良好的品牌影響力，也承載了深厚的民族情感，是國人的驕傲。自XX羊品牌加入國際餐飲集團以來，目標就非常明確：結合國際先進的管理理念和科技工藝，一切以消費者需求為出發點，將XX羊打造成為世界級的令中國人引以為豪的火鍋連鎖品牌。

       XX羊品牌相關負責人介紹，相比餐廳外觀和服務，“看不見的地方”更加重要，因為這關系食品安全，是XX羊優先保障的第一要務。在這樣的理念指導下，為確保食品安全、保證統一穩定的產品品質，XX羊品牌的原料供應已經實現標準化集中配送、統一管理。在此基礎上，XX羊針對菜單中的油炸類食品加強安全保障，首次和德圖中國合作，使用testo 270煎炸油質量檢測儀作為油品控制的重要測量評估工具。

       XX羊品牌相關負責人介紹，相比餐廳外觀和服務，“看不見的地方”更加重要，因為這關系食品安全，是XX羊優先保障的第一要務。在這樣的理念指導下，為確保食品安全、保證統一穩定的產品品質，XX羊品牌的原料供應已經實現標準化集中配送、統一管理。在此基礎上，XX羊針對菜單中的油炸類食品加強安全保障，首次和德圖中國合作，使用testo 270煎炸油質量檢測儀作為油品控制的重要測量評估工具。