根據根據《全國物流標準化技術委員會冷鏈物流分技術委員會章程》的規定，冷標委業務范圍和主要工作職能是：研究并提出冷鏈物流標準化工作的方針、政策和配套的技術措施的建議；組織制訂冷鏈物流標準體系表，向國家標準化管理委員會提出制、修訂冷鏈物流國家標準制修訂的規劃和年度計劃的建議；組織實施、指導和協調冷鏈物流國家標準的制、修訂和合格評定活動的科學研究工作；組織召開本領域內專家對標準送審稿的審查工作，對標準的技術內容負責提出審查結論意見，定期復查已發布的國家標準和行業標準，提出修訂、補充、廢止或繼續執行的處理意見；負責本領域內國際標準、行業標準的宣講解釋工作；調查和分析本領域內國際標準的執行情況，向全國物流標委會提交書面報告，并提出改進措施；協助全國物流標準化技術委員會組織翻譯、研究和轉化國際上先進的冷鏈物流相關文件、資料，承擔國際標準化組織相應技術委員會的國內對口技術業務工作，開展國內外冷鏈物流標準化學術交流、國家標準的技術咨詢和技術培訓工作；接受有關省、市和企業的委托，承擔本專業地方標準、企業標準的制定、審查、宣講和咨詢服務工作；承擔國家標準化行政主管部門和全國物流標準化技術委員會委托的與冷鏈物流標準化工作有關的其他事宜。